Bouzigues
Un centre pour la production d'huîtres et de moules dès les Grecs - les pêcheurs d'autre fois vivaient dans les grottes troglodytiques au long de la rive - Bouzigues est l'une des villes sur l'étang de Thau en Languedoc-Rousssillon.
Il y a une plage dans le village, qui dispose aussi d'un port attrayant, et de nombreux cafés, bars et restaurants.
Il y a un musée populaire dans la ville qui explique l'histoire et les techniques de la production d'huîtres et de moules dans l'étang de Thau.
Les "mas" conchylicole sont eux-mêmes très photogénique, et mieux appréciée en marchant sur le chemin le long des bords de l'etang.
Voir aussi Loupian, Meze et Balaruc-le-Vieux, d'autres villes sur l'étang de Thau
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