Saint-Émilion

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Visiter Saint-Émilion, Aquitaine

Saint Emilion est une ville située 35 km au nord-est de Bordeaux, dans le département de la Gironde (région Aquitaine). Il est surtout connu (et célèbre dans le monde entier) pour les vignobles qui entourent la ville, Saint-Emilion étant l'une des quatre régions de vin rouge de Bordeaux, mais elle est aussi une ville exceptionnellement attrayante.

L'histoire de la ville remonte à presque 2000 ans, lorsque les Romains planté des vignes dans ce qui allait devenir Saint-Émilion dès le 2ème siècle après JC, alors que la ville elle-même remonte au 8ème siècle lorsque Emilion, un moine breton, est venu s'installer dans un ermitage creusé dans la roche.

Découvrez Saint-Emilion

Saint Emilion est entré à traverse d'une des sept portes qui font partie des fortifications d'origine médiévale. A l'intérieur des murs vous découvrirez des ruelles étroites avec de beaux bâtiments, et plusieurs places, chacun plus attrayant que celui d'avant. Saint Emilion est à ne pas manquer si vous êtes dans la région!

Construit avec la pierre jaune locale, Saint-Emilion est centrée autour d'une grande place avec une église sur un côté - une église assez remarquable, car elle est plus ou moins taillés dans la roche. Vous pouvez également gravir les marches à l'intérieur du clocher (13e siècle) au-dessus de l'église pour une vue imprenable sur les toits et la campagne.

Rue à Saint-Emilion

Pour encore plus des vues et de l'histoire vous pouvez aussi monter au sommet du Château du Roy, le donjon qui est une partie du château médiéval qui se trouvait ici.

Autres lieux d'intérêt particulier incluent l'église collégiale et son cloître magnifique; le monastère des Cordeliers et son cloître et le souterrain musée de la poterie, construite dans une carrière du 12ème siècle et avec la poterie fabriquée entre il y a 2000 ans et aujourd'hui.

Pour vraiment apprécier Saint-Emilion vous avez aussi besoin de descendre sous terre sur la visite guidée qui vous montrera les catacombes, l'église monolithique - le plus grand en Europe et le Grotte de l'Ermitage dans lequel Saint Emilion a veçu les 17 derniers années de sa vie. La visite inclure aussi la Chapelle de la Trinité avec les fresques médiévales. Cette visite dure environ 45 minutes et est fortement recommandée.

Retour dans la lumière et il y a beaucoup de cafés, restaurants et boutiques d'artisans pour vous divertir si l'intérêt historique commence à faiblir.

La ville a réussi à empêcher le développement qui pourrait l'avoir gâché, et maintenant Saint-Emilion et la région environnante est un site du patrimoine mondial, classé par l'UNESCO et protégé, donc le développement dans l'avenir est plus ou moins impossible.

Remarque: J'ai remarqué que dans la brochure touristique de Saint-Emilion qu'ils donnent quelques 'Conseils pratiques', et le tout premier d'entre eux est 'Mesdames, essayez d'éviter chaussures à talons hauts parce que certaines des rues sont raides et pavées'. Un bon conseil, je suis sûr, même si je ne me souviens pas tellement de vacanciers explorent en chaussures à talons hauts!

Vin de Saint-Emilion

Pour les amateurs de vins un voyage à Saint-Emilion ne serait pas complet sans une visite à l'un ou de plusieurs des châteaux viticoles et caves locales. Il y a plusieurs de ces derniers qui accueillent le public pour la dégustation du vin - demandez des détails au bureau de tourisme de Saint-Emilion.

L'office de tourisme offrent également des visites guidées à un château local si vous êtes un peu nerveux à conduire jusqu'à un château vous-même, et également des cours de dégustation de vin sont disponible dans l'école du vin de Saint Emilion.

Si tout cela a l'air un peu sérieux simplement acheter une bouteille de vin dans l'un des boutiques locales et en profiter avec un pique-nique

A titre indicatif pour les vins de Saint-Emilion; les meilleurs sont les Premier Grand Cru Classées mais ils coûteront quelques centaines d'euros, après c'est les Grand Cru Classées et après eux les Grands Crus. Cependant, même votre non-Grand-Cru Saint Emilion tendent à être très bon alors ne soyez pas rebutés si votre poche n'est pas assez grand pour le Saint-Emilion Grand Cru!

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Voir aussi Saint-Émilion (version anglais)