L'abbaye de Beauport près de Paimpol, dans le nord de la Bretagne, est une belle abbaye qui a été rendue encore plus attrayante par la plantation réfléchie de divers jardins dans et autour des ruines de l'abbaye.
L'abbaye se trouve sur le bord de la baie de Paimpol à quelques kilomètres de la ville portuaire de Paimpol.
Découvrir les jardins de l'Abbaye de Beauport
Avis de France This Way: Les ruines évocatrices de l'abbaye de Beauport au bord de la mer et entourées de jolis jardins offrent un charmant interlude des plages et des stations balnéaires le long de la côte.
L'abbaye de Paimpol a été créée en 1202 par l'Ordre Prémonté. C'était un monastère pendant six siècles jusqu'à sa dissolution pendant la Révolution française. Il a ensuite été utilisé à diverses fins, y compris une école, et est progressivement tombé en ruine.
En 1992, l'abbaye et ses terres ont été achetées par le 'Conservatoire du littoral', un groupe de conservation côtière qui a effectué des travaux pour préserver à la fois les bâtiments et la faune et flore de la propriété.
Dans le cadre de ce travail, ils ont établi un beau jardin dans et autour des ruines qui offre un cadre charmant pour les bâtiments majestueux. De divers points autour de l'abbaye, les vues s'étendent sur l'abbaye et ses jardins, ainsi que sur la Baie de Paimpol et l'île de Riom.
À l'approche de l'abbaye, les bordures ont presque un style de jardin à l'anglaise avec des massifs profondes pleines d'arbustes, y compris de beaux et grands hortensias roses et beaucoup de balles de buis taillés.
La plantation herbacé fournit une succession de fleurs et à l'automne comprend de grandes touffes d'anénomes japonais roses.
Les hortensias prospèrent dans le climat chaud et humide de la Bretagne et ils sont utilisés avec succès à travers les jardins de l'abbaye et sont particulièrement magnifiques à l'intérieur du corps principal de l'église abbatiale où ils ont été plantés au pied des grandes arches gothiques.
À l'intérieur du cloître, l'atmosphère calme qui aurait prévalu ici a été conservée avec une palette de couleurs vertes fournie principalement par des fougères et des haies taillées. Un petit parterre sur un coin de l'abbaye a été planté de grands arbustes de fuschia ainsi que d'agapanthes et de géraniums et ailleurs un petit jardin d'herbes a été créé.
Un verger a été planté dans le parc de l'abbaye au Moyen Âge et un jardin à la française a été créé lors de travaux de restauration au XVIIe siècle. Ce plan a été conservé et des carrés d'herbe et des rangées de pommiers ainsi qu'une ruelle centrale maintiennent cette structure de base dans le jardin du verger.
Afin de préserver les anciennes variétés de pommes qui poussent à l'abbaye de Beauport un verger conservatoire a été crée. Il existe 60 variétés de pommes différentes dans le verger, dont 80% sont spécifiques à Beauport! Une production artisanale de jus de pomme et de cidre se fait désormais avec les pommes de Beauport. Assurez-vous d'acheter une ou deux bouteilles dans la boutique de l'abbaye.
Pour plus d'informations sur l'abbaye, consultez notre guide de l'abbaye de Beauport.
Attractions à proximité
Le port voisin de Paimpol et son centre historique sont attrayants et il y a un excellent marché le mardi matin.
L'île de Bréhat à proximité est connue pour sa profusion de fleurs donc les amateurs des jardins en France voudront donc la visiter. Le port de Ploubazlanec juste à l'extérieur de Paimpol a un ferry pour l'île.