La petite ville de Sorèze est dans le sud du département du Tarn (région Midi-Pyrénées) au nord de Castelnaudary. En plus de la ville, vous pouvez également visiter l'abbaye-école de Sorèze.
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Avis de France This Way: c'est presque par hasard que nous avons découvert la petite ville de Sorèze, et nous étions très content de la trouvée parce que c'est une ville intéressante médiévale avec beaucoup des monuments historiques et des bâtiments à découvrir.
La ville contient un grand nombre de maisons anciennes, beaucoup d'entre eux en colombage et de nombreux en style d'encorbellement*.
* Maisons à encorbellement: c'est un style de maison avec des étages supérieurs plus grands que les étages inférieurs, et largement répandu dans les maisons médiévales à travers la France. Les explications de cette conception sont très variables dans la littérature: la réduction de la surface au niveau du sol afin de réduire les impôts; la protection de la rez de chaussée contre la pluie; et permettant les déchets jetés des étages supérieurs à tombé à une certaine distance des habitations sont les explications les plus communs.
De nombreuses maisons de Sorèze comportent des « panneaux d'information » mettant en avant les personnalités qui y ont vécu autrefois. En vérité, je n'ai pas reconnu beaucoup de personnalités, mais cela a contribué à donner un sens à l'histoire à la visite !

Certaines des maisons ici ont des arcades, une zone protégée au niveau du sol, où les commerçants du marché pourraient exercer leur activité. Les maisons de la Place Dom Devic à Sorèze contiennent les meilleurs exemples.
Alors que vous explorez, vous croiserez le clocher imposant de l'église de Saint-Martin. C'est tout qui reste de l'église de Saint-Etienne du 15ème siècle, les autres parties de l'église ayant été détruite pendant les guerres de religion en 1573.
Abbaye-Ecole de Soreze
Le monument le plus important à Sorèze est l'abbaye-école (sur rue Saint-Martin). Avec une histoire qui remonte à 754 et la fondation d'une abbaye bénédictine ici, l'ensemble a connu une variété d'utilisations, notamment comme un centre important pour l'éducation, comme une Ecole Royale Militaire (à partir de 1776), puis plus tard un collège bien connu en France pour les chefs militaires, philosophes et hommes politiques qui ont participé à l'école. Ce n'est que en 1991 que ce rôle a pris fin.
Une visite à l'abbaye-école raconte cette histoire que vous suivez les couloirs, grandes salles et les dortoirs de l'immeuble. Il y a aussi un vaste jardin et les espaces verts, maintenu en très bon état et de six hectares.
L'église abbatiale du 17ème siècle qui faisait partie du complexe a été transformé en écuries pendant le 19e siècle, et plus récemment converti en auditorium.

L'abbaye est aujourd'hui utilisé pour de nombreuses fonctions, à la fois publics et privés, dont le point culminant est la 'musique des Lumières' festival chaque été (généralement sur plusieurs jours de la deuxième semaine de Juillet), qui comprend spectacles de lumière, d'opéra et des concerts de la musique basée dans le parc de l'abbaye.
L'abbaye-école est ouverte au public Avril to Septembre 10-12 et 2-6, et Octobre à Mars 2 à 5.30, prix d'entrée 3 euros.
Attractions à proximité
La campagne à l'est de Sorèze comprend des lacs, des grottes et des cascades et la forêt Dominial de la Montagne Noire. Les villages les plus intéressants à proximité comprennent Revel, Saissac, Montolieu (bien connue pour ses librairies) et Durfort.
Un peu plus loin, la ville de Castelnaudary est bien connu pour son cassoulet, et Carcassonne vers le sud-est est à environ 50 kilomètres de Sorèze, et l'une des plus impressionnantes villes médiévales du monde et bien mérite une visite.
Vous trouverez plus d'idées de voyages à proximité dans le Guide Tarn et le Guide Midi-Pyrénées.
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A voir aux alentours de Sorèze avec avis de France This Way
Revel
La grande place à arcades dans le centre de Revel contient l'un des marchés couverts le plus grand de France
Revel guideLa Pomarède
C'est très petit donc ne faites pas des heures de routes pour y aller mais si vous passez par le village de La Pomarède c'est un bel endroit pour s'arrêter et pique niquer
La Pomarède guideSaissac
A Saissac les points culminants comprennent les vues depuis le sommet du village et le château en bas
Saissac guideCastelnaudary
Un peu à l'écart des routes touristiques, a Castelnaudary vous découvrirez un port et c'est dans cette ville que le cassoulet fut inventé
Castelnaudary guideMontolieu
Construit au bord d'un ravin profond, Montolieu est bien connu pour son centre de livres historiques
Montolieu guideCastres
Bien que ce ne soit pas une destination touristique importante, Castres a un centre ville très agréable et un musée Goya à visiter
Castres guide... ou voir toutes nos suggestions des endroits à visiter en Tarn
Adresse: Sorèze, Dourgne, Castres, Midi-Pyrenees, 81540, France || GPS: latitude 43.453889, longitude 2.067222
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Attractions touristiques à visiter près de Sorèze, Midi-Pyrénées
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- Carcassonne City: Grand Site de France (36 km)
- Cité de Carcassonne: site de grand beauté naturel (36 km)
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