Exploration de la vallée du Lot

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MarcolesUn séjour dans la vallée du Lot offre des paysages fabuleux, de beaux villages médiévaux, des monuments historiques et une superbe expérience gastronomique.

La rivière du Lot coule sur 500 km à partir de Mont Lozère, rejoignant la Garonne avant d'atteindre l'océan Atlantique.

Comme il coule, il traverse les terres agricoles fertiles de la région Aquitaine, les hauts plateaux de l'Aubrac et les belles vallées boisées de la Lozère.

Visite de la vallée du Lot

Pour avoir un aperçu de cette magnifique région, nous avons commencé à le magnifique village historique de Conques et serpenté notre chemin à travers quelques-uns des points forts de finir notre tournée avec les loups du Gévaudan.

Conques
Conques

Perchée dans les collines du département du Cantal Conques est l'un des plus beaux villages de France. Ses maisons sont un mélange de pierre et de maisons médiévales à colombages et les beaux toits d'ardoises typiques de la région. La ville est perchée sur la colline surplombant la rivière Dourdou.

Au cœur du village est sa magnifique abbaye, classée monument historique par UNESCO dans le cadre du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle. A l'intérieur du Trésor est l'une des plus importantes œuvres d'art religieux de la France, le reliliquary de Saint Foy.

Nous avons passé la nuit dans la belle Moulin de Cambelong où chef étoilé Hervé Busset nous a servi un merveilleux dîner plein de saveurs des herbes et des fleurs que Hervé récoltes chaque jour.

Marcoles et Mourjou

Le lendemain, nous avons pris une balade dans le village médiéval de Marcoles. Marcoles est un pas en arrière dans le temps. Le village voisin de Mourjou possède un musée du châtaignier soulignant l'importance des marronniers abondantes dans cette région à l'économie locale. Malheureusement, la production a chuté de façon spectaculaire depuis son apogée à la fin du 19ème siècle, mais les beaux arbres sont encore très fréquents et produits de châtaigniers sont vendus. L'Auberge de Mourjou dispose d'un menu entier dédié à la châtaigne. Ne manquez pas leur glace à la châtaigne!

Près de Mourjou est un merveilleux poterie, Le Poterie du Don, dans le village de Fel. Le célèbre potier Suzy Atkins a créé son atelier ici et produit des céramiques qui sont utilisés et exposés dans le monde entier. Le poterie est dans un ultra-moderne bâtiment (et a remporté aussi les prix) et on peut admirer les œuvres de Suzy et aussi les autres vendues sous le label «Poterie du Don». Il y a toujours des expositions d'autres potiers européens notables à voir.

Vieillevie

Vieillevie, Lot ValleyAprès notre excellent déjeuner à base de châtaigne, nous sommes partis à Vieillevie et perdu quelques calories en canoë sur la rivière Lot. Il s'agit d'une section de la rivière paisible et une belle façon de voir la vallée du Lot. Comme nous avons ramé nous avons vu des familles d'oiseaux avec leurs jeunes et plusieurs hérons. Tout semblait très indifférents à notre présence.

Il ya des parties de la rivière qui sont totalement calme et adapté à toute la famille, mais si vous voulez un peu plus d'excitation certains parties de la rivière ont l'eau plus rapidement et des passages de grade 2. Beaucoup de plaisir et je le recommande vivement! A noter que les enfants doivent être de plus de 8 ans pour ces parties.

Il y a beaucoup de fermes produisant des fromages délicieux et offrant une dégustation de fromages. En Vieillevie par exemple il y a la Ferme de la Vidalie qui a tout un mur couvert de prix qu'elle a gagné pour ses délicieux fromages de chèvre crémeux.

Vieillevie est un joli village paisible sur les rives de la rivière du Lot. Le village est dominé par le château de Vieillevie qui a été construit au 11-13ème siècle et a également un grand nombre de caractéristiques de la Renaissance. Au pied du château est l'hôtel de la Terrasse des chambres avec des tarifs raisonnables et un excellent restaurant. Sa terrasse donne sur la rivière - idyllique pour un soir d'été.

Estaing et Laguiole
Estaing

Jour 3 nous a ramenés du Cantal dans le département de l'Aveyron. Voici l'un des plus beaux villages de France, le village d'Estaing. Avec de belles rues médiévales, un château appartenant à Giscard d'Estaing, une église du 15ème siècle contenant les reliques de saint Fleuret et un pont gothique en pierre qui est inscrit par UNESCO dans le cadre du pèlerinage vers Saint-Jacques de Compostelle, il y a beaucoup à admirer.

Une visite d'après-midi aux Forges de Laguiole nous a donné un aperçu de la fabrication des superbes couteaux de Laguiole qui sont célèbres à travers le monde. Il est possible de visiter les ateliers et voir les artisans au travail. Tous les couteaux de Laguiole sont magnifiques et couteaux de leur série de collectionneurs sont souvent distribués aux visiteurs importants en France. Alors que certains des couteaux sont très coûteuses d'autres sont plus abordables - apportez votre chéquier, parce que vous êtes sûr de vouloir acheter un!

Nous avons ensuite conduit à travers l'incroyable paysage du plateau de l'Aubrac qui est un peu comme un écossais marais qui s'étend sur des kilomètres et un contraste frappant avec les verts collines boisées et les vallées qui sont typiques des paysages de l'Auvergne. Nous avons maintenant passé dans le département de la Lozère

Après plusieurs heures de détente dans la station thermale de La Chaldette à Brion et nous étions prêts pour notre prochain spectacle gastronomique à l'hôtel très confortable de Chez Camillou d'Aumont Aubrac. Nous avons vraiment passé un superbe repas pendant notre séjour ici.

Gevaudun...et les loups!
Gevaudan

Sur notre dernière matinée de ce superbe tour de la vallée du Lot, nous avons visité les loups de Gevaudan. Près du village de Sainte Lucie il ya un parc de 15 hectares où plus de 100 loups vivent en semi-liberté. Tout en marchant à travers le parc, vous pourrez voir les loups de Sibérie, mongols et canadiens et l'excellent guide nous a donné un aperçu de la vie et l'organisation sociale des loups.

Pendant que nous étions là-bas quelque chose a déclenché les loups à hurlent à l'unisson, un bruit étrange et inoubliable.

Ainsi que les loups, le parc est dans une excellente position offrant de superbes vues sur les collines et les vallées fortement boisées. Le paysage ici est vraiment fabuleux avec de profondes vallées et des collines abruptes aussi loin que l'œil peut voir.

Remarque: cette article suit la partie supérieure de la rivière Lot. Nous avons un deuxième article sur le fleuve plus en aval, entre Figeac et Cahors: voir partie basse de la Vallée du Lot